Très beaujolais

SMAAK: vol, fruitig en ‘crispy’

NEUS: geconcentreerd vers geplukt en licht kruidig rood fruit

PAST BIJ: brunch, rauwe groenten, kip fricassee, andouillette, terrine van gevogelte, gestoofde kalfshaas, frambozentaart, kaas.

SERVEREN: 15-17°C

Categorie: Product ID: 1975

Beschrijving

Een Beaujolais Villages die elk jaar wordt geproduceerd om de kenmerken van een jonge Beaujolais ten volle tot volle uitdrukking te brengen.

Deze Beaujolais Villages is ‘Très Beaujolais’ (vrij vertaald: ‘heel erg Beaujolais’) en staat voor de typische, karakteristieke smaak van een jonge Beaujolais. De wijn is fruitig, met een volle, fluweelzachte smaak en afdronk. De wijn heeft als groot volume 10 maanden kunnen rijpen en wordt doorgaans in juli gebotteld. Van ‘Très Beaujolais’ wordt een beperkt aantal flessen gemaakt.

De wijn is gemaakt op verzoek van VinBeau om mensen laagdrempelig te kunnen laten kennismaken met het moois dat Beaujolais te bieden heeft. De wijn doet het uitstekend als aperitief, maar is ook een prima maaltijdbegeleider.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Très beaujolais” te beoordelen